Бутер баница с бутер тесто спанак, сирене и заквасена сметана

Бутер баница с бутер тесто спанак, сирене и заквасена сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг бутер тесто
  • 300 г спанак
  • 400 г сирене
  • 150 г заквасена сметана
  • 3 яйца
  • 50 мл. олио
  • 1/4 ч.л. индийско орехче

Рецепта:

Спанакът се почиства и нарязва на лентички, като дръжките му се отстраняват. Задушава се в олиото, след което се оставя да изстине. В купа се смесва заедно със яйцата, сиренето и сметаната. Всичко се разбива до получаването на еднородна смес.

Бутер тестото се разделя на две. Първата половина се поставя в намазнена тава. Отгоре се изсипва плънката и се завършва с втората половина тесто.

Пече се в умерена фурна.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 169 г
Калории 630 кал
Белтъчини 13 г
Мазнини 47 г
Въглехидрати 41 г
Холестерол 82 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: