Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 200 г пушен бекон
- 100 г заквасена сметана
- 4 яйца
- 50 г пармезан
- 2 стръка пресен лук
- 1 с.л. горчица
- олио
Рецепта:
Беконът и лукът се нарязват на ситно и се смесват с яйцата, сиренето, сметаната и горчицата. Овкусява се със сол и пипер и се разбърква до получаване на хомогенна смес.
Взимат се две кори, поръсват се с част от плънката и се завиват на руло. Повтаря се докато продуктите свършат. Рулата се подреждат в кръг в намазнена тавичка.
Витата баница се пече на 180 градуса за 30-35 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 134 г | |
| Калории | 412 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 34% |
| Мазнини | 25 г | 56% |
| Белтъчини | 12 г | 12% |
| Холестерол | 120 мг |
Сподели:
