Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко
Продукти:
- 1 пакет кори за баница
- 300 г спанак
- 100 г праз лук
- 4 яйца
- 200 г кисело мляко
- сода бикарбонат
- 300 г сирене
- олио
Рецепта:
Спанакът се измива и се почиства. В около литър и половина гореща вода се попарва спанакът. Когато изстине се изтисква и се нарязва на ситно.
Яйцата се разбиват с киселото мляко, 1 ч.л. сода и олио. Сиренето се натрошава. Праз лукът се нарязва на ситно и се претрива с малко сол.
Тава се намаслява и се нареждат две намаслени кори. Нарежда се от плънката с яйцата, поръсва се със сирене и праз лук и се нарежда спанак. Кората се навива на руло и се нарежда в тавата. Така се процедира с всички кори.
Баницата се намазва с олио и се пече в предварително загрята фурна до златисто, около 30-35 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 185 г | |
| Калории | 312 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 42% |
| Мазнини | 14 г | 41% |
| Белтъчини | 14 г | 19% |
| Холестерол | 130 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)
Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца
Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко
|
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене |
|
Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко |