Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Плънката се прави, като празът се нарязва, след това се запържва за няколко минути. Маха се от котлона и към него се прибавя киселото мляко, сиренето и две от яйцата. Смесва се разбърква внимателно, за да не се стопи сиренето. На всяка кора се ръси по 3-4 сл от сместа. Внимателно се прехлупват двата дълги края на кората към средата и след това се навива на руло. Първото се завива на охлюв и се поставя в средата на тавата. Всяко следващо руло се навива около първото. Когато корите са навити, се поливат с 2 разбити яйца в 100 мл вода и 1 чл олио. Баницата се изпича на умерена фурна, на 180 градуса, за около 40 минути или до приятен загар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 125 г
Калории 270 кал
Въглехидрати 37 г 56%
Мазнини 9 г 31%
Белтъчини 9 г 14%
Холестерол 105 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Дърпана баница от тесто с оцет и плънка от праз лук, яйца, кисело мляко и сирене