Баница с готови кори и праз лук без яйца
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 200 мл. олио
- 200 г сирене
- 6 стръка праз
- 1 с.л. магданоз
- 5 г червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Почистеният, измит и ситно нарязан праз се задушава в част от олиото и малко вода до омекването му. Накрая се прибавят магданозът, червеният пипер, смленият черен пипер и солта.
Корите се нареждат в намазана с олио тава, като всяка се поръсва със сгорещената мазнина. На всеки 2-3 кори се слага малко от праза и натрошено сирене.
Последната отгоре кора се намазва обилно с олиото. Баницата се пече в умерено силна фурна до зачервяване.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 178 г | |
| Калории | 497 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 36% |
| Мазнини | 32 г | 58% |
| Белтъчини | 9 г | 8% |
| Холестерол | 22 мг |
