Мързелива баница от готови одрински кори с праз лук, яйца и сирене
Продукти:
Рецепта:
Празът (3 стръка) се нарязва на тънки колелца и се задушва в олиото (2 с.л.). Подправя се със сол и чубрица (1 с.л.). Разбърква се.
След като леко изстине, към него се добавят натрошеното сирене (300 г) и разбитите яйца (едно яйце се запазва за намазване).
В намаслена тавичка се редуват ред кори и плънка върху тях. Редува се до изчерпване на продуктите, като се завършва с кори.
С останалото яйце баницата се намaзва отгоре и се поставя в предварително загрята силна фурна. Пече се до готовност, на 180-190 градуса, за около 30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 158 г | |
Калории | 355 кал | |
Въглехидрати | 40 г | 45% |
Мазнини | 16 г | 41% |
Белтъчини | 13 г | 15% |
Холестерол | 127 мг |