Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз
Продукти:
- 400 г кори за баница
- 250 г замразен спанак
- 250 г извара
- 3 стръка магданоз
- 50 г масло
- олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Замразеният спанак и извара се разбъркват. Овкусяват се със сол и черен пипер.
Всяка кора за баница се намазнява, поставя се част от плънката, завива се на руло и се оформя в тавата като охлювче. Така се редят всички кори – като вита баница. Отгоре се намазва с масло.
Баницата се пече в умерена фурна до златисто. Когато е готова се напръсква с вода и по желание се покрива с кърпа, за да се задуши.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 119 г | |
Калории | 224 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 50% |
Мазнини | 9 г | 36% |
Белтъчини | 8 г | 15% |
Холестерол | 15 мг |