Вита баница със спанак и сирене поръсена със сусам
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 250 г спанак
- 2 стръка праз
- 150 г сирене
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
Рецепта:
Спанакът се почиства и се нарязва. Празът се нарязва на полумесеци и заедно със спанакът леко се запържват в загрята мазнина. След това сместа се оставя да се охлади.
Яйцата се разбиват и към тях се добавят натрошеното сирене и охладената смес със спанака. Плънката се разбърква добре.
Две кори се слагат в намазнена тава и се разпределя част от сместа. Корите се навиват на руло и се завиват като охлюв в средата на тавата. По същия начин се приготвят и останалите кори, така че да се оформи вита баница.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 160 г | |
| Калории | 399 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 39% |
| Мазнини | 23 г | 52% |
| Белтъчини | 10 г | 11% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
