Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде - снимка на рецептата

Рецепта:

Спанакът и лападът се нарязват на ситно и се заливат с 2 литра гореща вода. Добавя се зеленият лук и чесън, също ситно нарязани, сол и черен пипер. Супата се оставя да поври 20 минути. Добавя се фидето и 5 с. л. олио. Супата се оставя да поври още 10 минути. Сваля се от огъня и се застройва с разбитото яйце и киселото мляко. По желание може да се пасира.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 161 г
Калории 175 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 19 г
Холестерол 36 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: