Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана
Продукти:
- 1 скилидка чесън
- 150 г бейби спанак
- 200 г сирене фета
- 1 ч.ч. заквасена сметана
- 1 ч.л. сос уорчестър
- 1 ч.л. зехтин
Рецепта:
Водата се кипва. Прибавя се чесънът и се оставя да къкри 1 минути. Прибавя се спанакът и се бланшира за 1 минута, или докато се сбръчка. Изцежда се и се измива под студена вода. Чесънът се изважда и се нарязва на ситно. Спанакът се изцежда отново от излишната вода. Нарязва се на едро. Спанакът и чесънът се смесват с оставалите продукти. Поръсва се със зехтин и се сервира с кракери.
Време за приготвяне:
15 минутиХранителни стойности:
| Порция | 280 г |
| Калории | 597 кал |
| Белтъчини | 13 г |
| Мазнини | 58 г |
| Въглехидрати | 10 г |
| Холестерол | 154 мг |
Сподели:
