Омлет със спанак, прясно мляко и кашкавал

Омлет със спанак, прясно мляко и кашкавал - снимка на рецептата

Рецепта:

Спанакът се почиства и се задушава в масло. Посолява се и се поръсва с червен и черен пипер. Налива се прясното мляко до получаване на гладка смес.

Жълтъците се разбиват, прибавя се брашното, настъргания кашкавал и разбитите на гъст сняг белтъци. Разбъркват се внимателно.

Тиганът се намазва с олио и се сипва от сместа. Пържат се от двете страни. Омлетът се пълни със спаначената смес и се прегъва на две. Поръсва се с настърган кашкавал.

Време за приготвяне:

25 минути

Хранителни стойности:

Порция 594 г
Калории 678 кал
Белтъчини 42 г
Мазнини 40 г
Въглехидрати 39 г
Холестерол 626 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: