Салата със спанак, козе сирене и орехи
Продукти:
- 1 кг спанак
- 100 г козе сирене
- 70 г орехи
- 1 щип. сол
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 стръка пресен чесън
- 1 ябълка
Рецепта:
Спанакът (1 кг) се почиства и попарва. Отцежда се и се смесва с нарязаните на кубчета козе сирене (100 г) и ябълка (1 бр), нарязаният на ситно и стрит със сол чесън (2 стръка), зехтина (2 с.л.), лимоновия сок (1 с.л.) и счуканите орехи (70 г).
Разбърква се и се поднася веднага.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 346 г | |
| Калории | 341 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 21% |
| Мазнини | 25 г | 61% |
| Белтъчини | 18 г | 20% |
| Холестерол | 26 мг |
Сподели:
