Ябълкова салата с бейби спанак
Продукти:
- 1 ябълка
- 200 г спанак
- 20 г соеви кълнове
- 20 г кедрови ядки
- сол
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 светъл соев сос
- 1 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Ябълката (1 бр) се почиства от семките и дръжките. Нарязва се на полумесеци и се намазва отвсякъде с лимонов сок (2 с.л.), за да не промени цвета си. Смесват се листенцата спанак (200 г), кълновете (20 г) и кедровите ядки (20 г). Соевият сос (1 светъл), медът (1 с.л.) и зехтинът (2 с.л.) се разбиват и с получения дресинг се полива салатата.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 233 г | |
| Калории | 215 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 39% |
| Мазнини | 13 г | 50% |
| Белтъчини | 7 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
