Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат....Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в купа.
За да приготвите тази лесна, диетична и интересна салатасябълки, моркови, орехи и синьо сирене, необходимо е да рендосате морковите и зелената кисела ябълка и да ги овкусите със зехтин и сол.
В салатата се добавя ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол....Настърганите моркови, червено цвекло и ябълка се поставят в купа и към тях се добавя нарязаното на кубчета добре узряло авокадо.
Салатата се полива с него, разбърква се и се сервира студена....Стръковете целина и чедърът се нарязват на ситни кубчета, а ябълката - на ситни резени, и се добавят в голяма купа към сварените макарони.
Всички продукти се смесват в дълбока купа и салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол на вкус....Ябълките се измиват, почистват и нарязват на едри кубчета.
