Салата от земна ябълка (гулия), моркови, ябълки, копър, слънчогледови семки и орехи
Продукти:
- 4 земни ябълки
- 2 моркова
- 1 зелена ябълка
- 1/2 връзка копър
- 2 с.л. слънчогледови семки
- 1 с.л. орехи
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
- зехтин
Рецепта:
Морковите и гулията се почистват и обелват. Настъргват се на едро ренде заедно със зелената ябълка. Заливат се с лимонов сок. Салатата се посолява на вкус и се добавят 1-2 с.л. зехтин. Отгоре се поръсва със слънчогледови семки и орехи и ситно нарязан копър.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 273 г | |
| Калории | 140 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 61% |
| Мазнини | 5 г | 30% |
| Белтъчини | 4 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
