Таратор с кисело мляко, краставица и спанак
Продукти:
- 400 мл. кисело мляко
- 400 мл. вода
- 1 краставица
- 4 стръка пресен чесън
- 200 г спанак
- 1 ч.л. сол
- копър
Рецепта:
Краставицата се настъргва на ренде. В блендер се слага нарязан на едро спанак и чесън. Добавя се киселото мляко и водата и се разбива. Сместа се излива при краставицата. Добавя се сол и копър на вкус. По желание могат да се добавят и орехови ядки.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 324 г | |
| Калории | 83 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 44% |
| Мазнини | 3 г | 33% |
| Белтъчини | 5 г | 25% |
| Холестерол | 12 мг |
