Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз
Рецепта:
Спанакът се почиства и се попарва.
Картофите се сваряват. След това се намачкват и се смесват с накълцания спанак. Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз. Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.
Овалват се в брашно и яйца. Кюфтета се пържат в загрята мазнина до златисто.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 229 г | |
| Калории | 144 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 60% |
| Мазнини | 3 г | 18% |
| Белтъчини | 9 г | 24% |
| Холестерол | 94 мг |
Сподели:
