Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи, сухар и магданоз

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи, сухар и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спанакът се почиства и се попарва.

Картофите се сваряват. След това се намачкват и се смесват с накълцания спанак. Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз. Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.

Овалват се в брашно, натрошен сухар и яйца. Кюфтета се пържат в загрята мазнина до златисто.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 232 г
Калории 143 кал
Въглехидрати 23 г 60%
Мазнини 3 г 18%
Белтъчини 9 г 24%
Холестерол 94 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: