Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз
![Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз - снимка на рецептата Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/purjeni-vegetarianski-spanacheni-kufteta-s-kartofi-suhar-i-magdanoz-33a085a9b15c4b736da9c03654bc4d25-[105265].jpg)
Рецепта:
Спанакът се почиства и се попарва.
Картофите се сваряват. След това се намачкват и се смесват с накълцания спанак. Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз. Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.
Овалват се в брашно и яйца. Кюфтета се пържат в загрята мазнина до златисто.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 229 г | |
Калории | 144 кал | |
Въглехидрати | 23 г | 60% |
Мазнини | 3 г | 18% |
Белтъчини | 9 г | 24% |
Холестерол | 94 мг |