Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна
Продукти:
- 300 г пилешки дробчета
- 2 глави лук
- 100 г гъби
- 150 г доматено пюре
- 3 стръка магданоз
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Лукът (2 глави) и гъбите (100 г) се нарязват на полумесеци и се задушават в зехтин (2 с.л.) до омекване. Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета (300 г) и се запържват от всички страни за няколко минути. Преместват се от котлона. Към тях се прибавят ситно нарязаните магданоз (3 стръка) и копър (3 стръка), доматеното пюре (150 г) и подправките. Всичко се разбърква добре и се поставя в малка тавичка. Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 394 г | |
| Калории | 330 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 29% |
| Мазнини | 13 г | 35% |
| Белтъчини | 31 г | 37% |
| Холестерол | 659 мг |
Сподели:
