Сьомга на фурна с копър и лимонов сос
Продукти:
- 400 г сьомга
- 50 мл. зехтин
- 1 с.л. брашно
- 50 мл. прясно мляко
- 1 щип. черен пипер
- 1/2 връзка копър
- 1 лимон
- 1 щип. сол
Рецепта:
Сосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът (50 мл.) и брашното (1 с.л.) се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици. След това се добавя прясно мляко (50 мл.), изцеден лимон (1 бр), черен пипер (1 щип.) и сол (1 щип.). Сосът се разбърква и с него се полива рибата (400 г). Пече се около 20 минути в гореща фурна при 200 градуса. Сервира се веднага и се поръсва с пресен копър.
Тайната на нашия екип за приготвянето на това филе от сьомга по най-лесния и бърз начин е готовият сос с лимон и копър от ИКЕА магазин за шведска храна. Опитайте го и няма да сгрешите - спестява време, което можете да посветите на близките си.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 286 г | |
Калории | 481 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 8% |
Мазнини | 30 г | 57% |
Белтъчини | 42 г | 36% |
Холестерол | 108 мг |