Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филето от сьомга (450 г) се посолява и в него се втриват настъргана лимонова кора (1 с.л.) и пресован или нарязан на ситни кубчета чесън (4 скилидки).

В купа се смесват соевият сос (50 мл.), течният мед (50 мл.), водата (50 мл.) и зехтинът (40 мл.). Разбиват се до получаване на хомогенна смес и с нея се залива филето от сьомга. То се оставя в тази марината за минимум два часа в хладилник.

След това се поставя в тава, заедно с маринатата и се пече в умерена фурна около половин час или повече, като е важно периодично да се полива с маринатата по време на печенето.

Маринованата сьомга е удивителна на вкус и се сервира гореща, като по желание може да се украси със стръкчета пресен розмарин и резени лимон.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 170 г
Калории 261 кал
Въглехидрати 13 г 20%
Мазнини 13 г 45%
Белтъчини 23 г 36%
Холестерол 59 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печена маринована риба сьомга с мед и соев сос и гарнитура с жасминов ориз и домати на фурна

Ястието се полива с останалата марината и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути....Сьомгата се нарязва на 4 парчета....Оставя се да се маринова.

Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

След това се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути....Забождат се във филетата сьомга.

Ароматна риба сьомга с марината с мед и соев сос и гарнитура с нудли от тиквички печена на фурна

Сьомгата се маринова в сместа за 20 минути....Пече се 12 минути на 180 градуса.

Печено мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил филе от риба сьомга с кожа на фурна

Ястието се пече в загрята на 240 градуса фурна за около 30 минути....Сьомга филето се измива и се почиства.

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Маринованата сьомга се пече около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Мариновата сьомга се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за 10-12 минути....Сьомгата се натрива със зехтин, сол и черен пипер.

Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

Пекат се в загрята фурна до готовност....Филето от сьомга се нарязва на 4 филета....Оставят се да се овкусят за поне 3 часа в приготвената марината, може и да се мариноват за 1 вечер.

Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

След това се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути....Сьомгата се слага в подходящ и се залива с маринатата....Съдът се покрива с алуминиево фолио и рибата се маринова за 1 час.

Коментари:

Автор Мнение

Nikolina Atanasova

2013-12-07 13:28:47

Наистина е удивително вкусна ! Месото става много нежно .Горещо я препоръчвам !