Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 котлета сьомга
  • 1 лимон
  • 2 стръка мента
  • черен пипер
  • 1/2 ч.л. мащерка
  • сол

Рецепта:

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка. Върху всеки котлет се поставят листенца свежа мента и резени пресен лимон. Опаковат се в хартията за печене като пощенски плик, така че да са напълно затворени. Поставят се в тавичка и се пекат при 200 градуса за 20 минути. След това се разопаковат и ментата се отстранява. Сервират се топли.

Ролята на свежите листа мента не е само да овкусят сьомгата, но и да отстранят рибния аромат.

Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 279 г
Калории 298 кал
Въглехидрати 3 г 5%
Мазнини 9 г 28%
Белтъчини 50 г 69%
Холестерол 130 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос