Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна
Продукти:
- 1 сьомгова пъстърва
- 4 скилидки чесън
- 4 стръка розмарин
- 2 лимона
- 4 с.л. зехтин
Рецепта:
Рибата се почиства и се поставя в тава за печене, заедно с няколко скилидки чесън и резенчета лимон. Напълва се с розмарин и се овкусява със сол и пипер. Залива се със сока на 1 лимон и малко зехтин. Пече се покрита с фолио за 30 минути и още 15 минути без фолио, за да се образува хрупкава коричка.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 213 г | |
| Калории | 303 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 12% |
| Мазнини | 19 г | 55% |
| Белтъчини | 26 г | 34% |
| Холестерол | 65 мг |
Сподели:
