Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Червеният ориз (100 г) се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло (1 с.л.) и лимонов сок (1 ч.л.). Посолява се и се оставя настрани.

Филето от сьомга (400 г) се нарязва на парчета, които се изпичат от двете страни до златисто в сух тиган без мазнина. Рибата се поставя в порционни чинии и се поръсва със сол и нарязани орехи (20 г).

До нея се поставя гарнитурата от червен ориз, като се поръсва с пресен магданоз.

Ястието се сервира веднага.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 269 г
Калории 530 кал
Въглехидрати 41 г 32%
Мазнини 19 г 34%
Белтъчини 45 г 35%
Холестерол 119 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: