Печено шпиковано филе от сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

Печено шпиковано филе от сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чесънът (2 скилидки) се нарязва на филийки. Забождат се във филетата сьомга.

Приготвя се марината от кафявата захар (2 с.л.), зехтин (50 мл.), червен винен балсамов оцет Премиум Natural Technologies (80 мл.) и черен пипер.

Филетата сьомга се слагат и се поливат с маринатата. Оставят се да се овкусят за 1 час в хладилник. След това се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 378 г
Калории 607 кал
Въглехидрати 14 г 10%
Мазнини 33 г 51%
Белтъчини 60 г 41%
Холестерол 156 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: