Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна
Продукти:
- 600 г филе от сьомга
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. кафява захар
- 50 мл. зехтин
- 80 мл. червен винен балсамов оцет Премиум Natural Technologies
- Черен пипер
Рецепта:
Чесънът (2 скилидки) се нарязва на филийки. Забождат се във филетата сьомга.
Приготвя се марината от кафявата захар (2 с.л.), зехтин (50 мл.), червен винен балсамов оцет Премиум Natural Technologies (80 мл.) и черен пипер.
Филетата сьомга се слагат и се поливат с маринатата. Оставят се да се овкусят за 1 час в хладилник. След това се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 378 г | |
| Калории | 607 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 10% |
| Мазнини | 33 г | 51% |
| Белтъчини | 60 г | 41% |
| Холестерол | 156 мг |
Сподели:
