По-общо:

Рецепти за печена сьомга

168 резултата

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

344 ккал. 20г въглехидрати, 33г протеини и 15г мазнини
24% / 39% / 39%

Рецепта:

Филето от сьомга (600 г) се разделя на 4 котлета. Слагат се в подходящ съд....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Парче алуминиево фолио се слага върху хартия за печене и се намазва със зехтин.
Рецепта Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

След това се полива със соса и се пече за още 5 минути.
Рецепта Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Филето от сьомга се посолява и в него се втриват настъргана лимонова кора и пресован или нарязан на ситни кубчета чесън.
Рецепта Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Печената сьомга се сервира с приготвената салата от киноа.
Рецепта Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин.
Рецепта Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.
Рецепта Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Бейби спанакът се измива, а филето от сьомгата се изпича на фурна или се задушава на пара.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Смесва се с намачканата риба, ситно нарязания магданоз и сладката царевица от консерва.
Рецепта Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

В тиган се загрява малко кокосово масло, около 1/4 от сместа се слага в него.
Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.
Рецепта Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече.
Рецепта Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Филетата сьомга се поръсва със сол и пекат около 8 минути в загрята на 220 градуса фурна в тава, застлана с хартия за печене.
Рецепта Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър, майонезата, отцедените от маринатата каперси, прясно изцедения лимонов сок и подправките се поставя в чопър.
Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна.
Рецепта Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Отрязват се 4 парчета алуминиево фолио и върху тях се слага предварително нарязаното на порции филе от сьомга.
Рецепта Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Лимоновият сок, виното, чесънът на прах, зехтинът, солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес.
Рецепта Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Мариновата сьомга се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Пече се около 25 минути на 200 градуса.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Сьомгата се задушава за около 10 минути във вряща подсолена вода, след което се почиства от костите и от кожата.
Рецепта Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Приготвя се маринатата, като сосът Тамари, зехтинът, червеният пипер, лют червен пипер, оризов оцет, мед и сусам се разбъркват много добре.
Рецепта Печена риба сьомга със синьо сирене, бяло вино и лимонов сок на фурна

Печена риба сьомга със синьо сирене, бяло вино и лимонов сок на фурна

Отгоре се слага нарязаното на слайсове сирене и сьомгата се завива във фолиото.
Рецепта Печено филе от дива сьомга на барбекю

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Пече се на барбекю, като се слага с кожата надолу.
Рецепта Печено филе от сьомга с хрупкава орехова коричка и песто

Печено филе от сьомга с хрупкава орехова коричка и песто

Филетата от сьомга се намазват със сместа и се слагат върху хартия за печене.
Рецепта Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

След това се поставят в тавичка, поръсват се със зехтина, сока на един лимон и нарязания на ситно копър.
Рецепта Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скара

Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скара

Скарата се нагрява на среден огън и маринованите филета се изпичат за около 10-15 минути.
Рецепта Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Намазват се с марината и се пекат около 10-15 минути, като често се мажат с маринатата, докато са готови.
Рецепта Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Приготвя се маринатата, като стритият чесън се разбърква с кафява захар, зехтин, вода и соев сос.
Рецепта Печена риба сьомга с домати и лимон във фолио на фурна

Печена риба сьомга с домати и лимон във фолио на фурна

Отгоре се нареждат зеленчуците и фолиото се завива добре.
Рецепта Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Котлетите от сьомга се мариноват в хладилник за 1 час в марината, приготвена от текилата, лимоновия сок, зехтина, счукания чесън и кориандъра.
Рецепта Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Филето от сьомга се нарязва на правоъгълни парчета, които се мариноват за 1 час в марината, приготвена от текилата, лимоновия сок, зехтина, счукания чесън и кориандъра.
Рецепта Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Ако се използва цяло парче сьомга, първо се нарязва на порции (филета) Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се, на дъното на тава.
Рецепта Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифил

Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифил

Щом заври, котлонът се намалява и се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато течността стане на половина.
Рецепта Печена риба сьомга на фурна със замразени зеленчуци, яйца и сметана на фурна

Печена риба сьомга на фурна със замразени зеленчуци, яйца и сметана на фурна

В тава или керамичен съд за печене се изсипва микса замразени зеленчуци Bonduelle Royal Mix.
Рецепта Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Броколите се изместват в едната страна на тавата и от другата и в другата част се слага сьомгата.
Рецепта Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Подправят се с лимонов сок, копър, розмарин, сол и черен пипер.
Рецепта Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

В намазнена със зехтин тава се слага сьомгата – с кожата надолу.
Рецепта Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

Филетата сьомга се овкусяват със сол и черен пипер....Слагат се в намаслена тава за печене и се поливат със соса.
Рецепта Печена сьомга с цитрусова глазура на скара

Печена сьомга с цитрусова глазура на скара

Филетата сьомга леко се намазняват и се поръсват със сол, черен пипер и чесън на прах.
Още