По-общо:

Рецепти за печена сьомга

157 резултата

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

344 ккал. 20г въглехидрати, 33г протеини и 15г мазнини
24% / 39% / 39%

Рецепта:

Филето от сьомга (600 г) се разделя на 4 котлета. Слагат се в подходящ съд....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печена маринована риба сьомга с мед и соев сос и гарнитура с жасминов ориз и домати на фурна

Печена маринована риба сьомга с мед и соев сос и гарнитура с жасминов ориз и домати на фурна

Сьомгата се нарязва на 4 парчета....Отцежда се и се прехвърля във форма за печене.
Рецепта Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Печено филе от сьомга във фолио на фурна

Парче алуминиево фолио се слага върху хартия за печене и се намазва със зехтин....Отгоре се слагат филетата сьомга и се поръсват с още мало зехтин.
Рецепта Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Филето от сьомгата се нарязва на 6 парчета и се слагат в намазнена тава с кожата нагоре....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 5 минути.
Рецепта Ароматна риба сьомга с марината с мед и соев сос и гарнитура с нудли от тиквички печена на фурна

Ароматна риба сьомга с марината с мед и соев сос и гарнитура с нудли от тиквички печена на фурна

Сьомгата се маринова в сместа за 20 минути....Пече се 12 минути на 180 градуса.
Рецепта Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

Забождат се във филетата сьомга....След това се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути.
Рецепта Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Филето от сьомга се посолява и в него се втриват настъргана лимонова кора и пресован или нарязан на ситни кубчета чесън ....След това се поставя в тава заедно с маринатата и се пече в умерена фурна около половин час или повече, като е важно периодично да се полива с маринатата по време на печенето.
Рецепта Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Филетата сьомга се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса.
Рецепта Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Маринованата сьомга се пече около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Изпечената сьомга се оставя леко да изстине и се нарязва на хапки.
Рецепта Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Бейби спанакът се измива, а филето от сьомгата се изпича на фурна или се задушава на пара.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Сьомгата се изпича на тиган или се приготвя на пара.
Рецепта Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Омлетът се изпича и от двете страни....Омлетите се намазват с приготвената паста и се нареждат резени пушена сьомга.
Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.
Рецепта Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Филето от сьомга се почиства от кожата и се реже на дебели ивици....Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече.
Рецепта Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Поръсете върху изпечената във фурна, под фолио или на грил сьомга и сервирайте.
Рецепта Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Сьомгата се разделя на филета....Всяко се слага върху достатъчно голяма парче хартия за печене, така че да може да се прегъне.
Рецепта Печена риба сьомга със сос Терияки върху кафяв ориз, царевица и зелен боб на фурна

Печена риба сьомга със сос Терияки върху кафяв ориз, царевица и зелен боб на фурна

Сьомгата се слага в подходящ съд и се пече около 10 минути на 200 градуса.
Рецепта Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Филетата сьомга се поръсва със сол и пекат около 8 минути в загрята на 220 градуса фурна в тава, застлана с хартия за печене.
Рецепта Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Тартарът от сьомга се разбърква и се сервира веднага, поднесен с препечени филийки пълнозърнест хляб.
Рецепта Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Прибавят се соевият сос, бялото вино и черният пипер, след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.
Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна.
Рецепта Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Филетата от сьомга се слагат върху фолио и отгоре се разпределя сосът....Пече се около 10-12 минути в зависимост от дебелината.
Рецепта Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Така завитите филета от сьомга се пекат на скара за около 10 минути от всяка страна и се сервират извадени от фолиото с гарнитура по избор.
Рецепта Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Опечената сьомга се поднася топла, гарнирана с тази екзотична салата.
Рецепта Печена сьомга с пресни картофи и салца на фурна

Печена сьомга с пресни картофи и салца на фурна

Тава се покрива с хартия за печене....Отгоре се слага сьомгата, нарязана на филета, и се намазва с половината салца.
Рецепта Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Мариновата сьомга се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Покрива се с хартия за печене и се нарежда боб, за да не се надигне блатът....Сьомгата се нарязва на ленти.
Рецепта Пържени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Сьомгата се задушава за около 10 минути във вряща подсолена вода, след което се почиства от костите и от кожата.
Рецепта Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Сьомгата се слага в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Печена риба сьомга със синьо сирене, бяло вино и лимонов сок на фурна

Печена риба сьомга със синьо сирене, бяло вино и лимонов сок на фурна

Филетата сьомга се намазва със зехтин....Приготвената по този начин риба се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
Рецепта Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Печената сьомга с гъби се полива с останалия соев сос и се сервира.
Рецепта Печено филе от дива сьомга на барбекю

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Дивата сьомга се почиства от люспите, измива се и се подсушава....Пече се на барбекю, като се слага с кожата надолу.
Рецепта Печено филе от сьомга с хрупкава орехова коричка и песто

Печено филе от сьомга с хрупкава орехова коричка и песто

Филетата от сьомга се намазват със сместа и се слагат върху хартия за печене.
Рецепта Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Котлетите от сьомга се посоляват, поръсват се с черния пипер и се оставят за няколко часа в хладилник, като се покриват с фолио....Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна за около двадесет минути.
Рецепта Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скара

Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скара

Филетата от сьомга се мариноват за един час със смес от майонеза и сушен копър....Преди да се пекат, се намазват с горчица с помощта на четчица.
Рецепта Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Филетата сьомга се слагат в плик или в купа....Намазват се с марината и се пекат около 10-15 минути, като често се мажат с маринатата, докато са готови.
Рецепта Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Филетата сьомга се натриват със сол и черен пипер и се поставят в маринатата.
Рецепта Печена риба сьомга с домати и лимон във фолио на фурна

Печена риба сьомга с домати и лимон във фолио на фурна

Филетата сьомга се овкусяват със сол и черен пипер....Рибата се пече в загрята фурна на 200 градуса около 30 минути.
Още