Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скара
Продукти:
- 4 филета от сьомга
- 200 мл. майонеза
- 1 с.л. сушен копър
- 1 с.л. горчица
Рецепта:
Филетата от сьомга се мариноват за един час със смес от майонеза и сушен копър. Преди да се пекат, се намазват с горчица с помощта на четчица.
Скарата се нагрява на среден огън и маринованите филета се изпичат за около 10-15 минути. Готови са, когато рибата лесно се къса с вилица.
Време за приготвяне:
75 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 303 г | |
Калории | 455 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 4% |
Мазнини | 25 г | 52% |
Белтъчини | 50 г | 46% |
Холестерол | 130 мг |