Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз
Продукти:
- 2 патладжана
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 3 домата
- 1 лимон
- 1 с.л. зехтин
- 1/4 ч.ч. магданоз
- 1 с.л. мента
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 1 ч.л. захар
Калроии и макроси:
258 ккал. 27г въглехидрати, 4г протеини и 16г мазнини
40% / 7% / 55%
Рецепта:
В тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване. Добавят се почистените и...
