Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна
Продукти:
- 800 г гъби печурки
- 150 г бекон
- 100 г синьо сирене
- 150 г кашкавал
- 2 скилидки чесън
Рецепта:
Гъбите (800 г) се почистват, а пънчетата им се отстраняват.
Беконът (150 г) се нарязва на малки кубчета и се запържва в сух тиган за няколко минути, заедно със счукания чесън.
Синьото сирене (100 г) се нарязва на кубчета, а кашкавалът (150 г) се настъргва.
Гъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат за 15 минути във фурна.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 302 г | |
Калории | 488 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 8% |
Мазнини | 41 г | 74% |
Белтъчини | 23 г | 19% |
Холестерол | 79 мг |