Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг гъби печурки
  • 150 г шунка
  • 150 г кашкавал
  • 150 г топено сирене
  • 5 кисели краставички
  • 2 скилидки чесън

Рецепта:

Гъбите се измиват и пънчетата се отстраняват.

Шунката и топеното сирене се нарязват на дребно, чесънът се счуква, а кашкавалът се настъргва. Всичко се смесва

Във всяка гъбка се слага малко от плънката, а отгоре се слага резенче кисела краставичка.

Поставят се в тава, в която се сипва и малко вода, за да не залепват. Запичат се във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 494 г
Калории 287 кал
Въглехидрати 16 г 23%
Мазнини 16 г 50%
Белтъчини 20 г 28%
Холестерол 53 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Лесни пълнени гъби с червена леща и кашкавал печени на фурна

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна