Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна
Продукти:
- 1 кг свински джолани
- 3 с.л. мед
- 150 мл. соев сос
- 1 с.л. кетчуп
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час. Месото не трябва да се отделя от костта.
Медът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес. С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка. Пекат се 25-30 минути във фурна загрята до 190 градуса.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 300 г | |
| Калории | 759 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 6% |
| Мазнини | 61 г | 73% |
| Белтъчини | 42 г | 23% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски |
|
Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки |