Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Рецепта:

Рибите се почистват и се посоляват. Поръсват се с черен пипе

Нарязаните на парчета картофи се овкусяват със сол, черен пипер, стрит чесън и накълцан розмарин. Овалват се добре и се поливат със зехтин.

Тава се покрива с хартия за пече и се налива бялото вино. Слагат се картофите, а отгоре се нареждат лавраците.

Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути.