Рецепти за лаврак на фурна

29 резултата

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

405 ккал. 2г въглехидрати, 48г протеини и 21г мазнини
3% / 49% / 50%

Рецепта:

Лавраците се почистват от вътрешностите и се намазват отвътре и отвън с олио, сол, черен и червен...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Картофите се обелват и се варят във вряща подсолена вода за около 10-15 минути или докато леко омекнат, но не са напълно готови.
Рецепта Печена риба лаврак с ароматно билково масло на фурна

Печена риба лаврак с ароматно билково масло на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се запечатват на загрят тиган от двете страни.
Рецепта Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Тава се покрива с хартия за пече и се налива бялото вино.
Рецепта Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън.
Рецепта Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба.
Рецепта Печен лаврак във фолио на фурна с лимон, зехтин и подправки – розмарин и магданоз

Печен лаврак във фолио на фурна с лимон, зехтин и подправки – розмарин и магданоз

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
Рецепта Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

От половината зехтин се прави кашичка с черния пипер и солта, с която се натрива подсушения лаврак.
Рецепта Печен див лаврак на фурна върху едра / морска сол

Печен див лаврак на фурна върху едра / морска сол

Лимонът се нарязва на шайби, които се поставят в коремчетата на всяка риба.
Рецепта Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурна

Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурна

Лавракът се изчиства, намазва се със сол отвън и отвътре, и се оставя настрана.
Рецепта Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

В малка купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, кората от лимона, чесънът, черният пипер.
Рецепта Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Нарязаните на колелца картофи се овкусяват със сол, черен пипер, стрит чесън и накълцан розмарин.
Рецепта Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва.
Рецепта Марината за лаврак с мед, лимон и чесън на фурна

Марината за лаврак с мед, лимон и чесън на фурна

Оставя се да се овкуси за 1 час в хладилник – завита във фолио.
Рецепта Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Нарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна.
Рецепта Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Правят се няколко напречни разреза, в които се слагат резени лимон.
Рецепта Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват.
Рецепта Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно.
Рецепта Печен лаврак със сметана на фурна

Печен лаврак със сметана на фурна

В намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените лавраци.
Рецепта Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок.
Рецепта Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон....Ястието се поръсва със сол, черен пипер, розмарин и риган.
Рецепта Печен лаврак в хартия на фурна

Печен лаврак в хартия на фурна

Лавракът се почиства и се измива....Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
Още