Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна
Рецепта:
Лавраците се почистват от вътрешностите. Намазват се отвътре и отвън с олио, сол и черен пипер.
Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба. Добавят се и няколко стръкчета магданоз.
Всяка риба се овкусява със сол и черен пипер и се слага в тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се покрива с фолио.
Рибата се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. След това фолиото се маха и рибата се запича за още няколко минути на 200 градуса до апетитен загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 286 г | |
Калории | 405 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 3% |
Мазнини | 22 г | 50% |
Белтъчини | 48 г | 48% |
Холестерол | 150 мг |