Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Продукти:
Рецепта:
Лавракът се почиства добре и се залива с лимонов сок. Разтрива се отвътре и отвън и се подправя със сол и черен пипер.
Правят се няколко напречни разреза, в които се слагат резени лимон. Вътре рибата се пълни със сушени домати, скилидки чесън и листа пресен босилек.
Лавракът се слага в тава и се намазва със зехтин. Поръсва с настъргана кора на лимона, сол и черен пипер. С помощта на сито се поръсва с малко брашно.
Рибата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 80 г | |
Калории | 59 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 72% |
Мазнини | 1 г | 13% |
Белтъчини | 3 г | 17% |
Холестерол | 2 мг |