Рецепти за боб в гърне на фурна

30 резултата

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

297 ккал. 45г въглехидрати, 14г протеини и 7г мазнини
59% / 19% / 23%

Рецепта:

Бобът се накисва за 8 часа и след това се измива. Слага се в гърне и се налива вода в отнощение 3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Когато станат с лек и приятен загар, се поставят в глинено гърне, в което ще се пече бобът....Гърнето се поставя в студена фурна и се пече на 200 за около час, докато се сгъсти.
Рецепта Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Червеният боб се сварява, след като е предварително накиснат за една нощ....Гювечетата се слагат във фурна и се пекат на умерен огън за час и половина....Забележка: Вместо отделни гювечета може и да се използва само едно глинено гърне.
Рецепта Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Пече се на 180 градуса и когато бобът да почне да ври, фурната се намалява на 150 градуса.
Рецепта Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Зеленият боб се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.
Рецепта Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница  на фурна

Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

След увиране бобът се прехвърля в гърне и към него се добавят червен пипер и лютеница....Пече се в предварително загрята фурна на 180°.
Рецепта Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Бобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне....Бобът се слага във фурна и се готви на 180 градуса.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Оставя се да ври в продължение на 40 минути, след което водата се изхвърля, а бобът се прехвърля в гърне....Получената основа за ястието се поставя в студена фурна и се оставя да се пече за 2 до 3 часа.
Рецепта Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Полива се с олиото, сипва се малко от бульона, в който се е варил боба и гърнето се слаба температура във фурната.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Бобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....Налива се вода и се оставя да се пече в продължение на 15 минути в незагрята фурна на 200°.
Още