Рецепти за боб в гърне на фурна

19 резултата

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

297 ккал. 45г въглехидрати, 14г протеини и 7г мазнини
59% / 19% / 23%

Рецепта:

Бобът се накисва за 8 часа и след това се измива. Слага се в гърне и се налива вода в отнощение 3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Пече се на 180 градуса и когато бобът да почне да ври, фурната се намалява на 150 градуса.
Рецепта Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Зеленият боб се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.
Рецепта Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Бобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне....Бобът се слага във фурна и се готви на 180 градуса.
Рецепта Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Полива се с олиото, сипва се малко от бульона, в който се е варил боба и гърнето се слаба температура във фурната.
Рецепта Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Когато кипне, се обира пяната, сменя се водата и бобът се прехвърля в гърне.
Рецепта Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Сместа се слага в гърне с капак....Пече се на силна фурна за около 40 минути.
Рецепта Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Добавят се бобът и чесънът и всичко се покрива с останалия нарязан бекон....Глиненият съд се поставя в студена фурна.
Рецепта Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Заливат се с бирата, добавят се бобът и главата чесън....Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.
Рецепта Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърне

Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърне

Бобът също се накисва от предишната вечер....Всички продукти се слагат в гърне....Ястието се запича във фурна за около час.
Още