Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощ

Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощ - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бобът се накисва за 1 вечер, след това водата се сменя и се слага в тенджера. Кипва се за 10 минути. Отново се сменя водата и се прехвърля в гърне.

Добавят се нарязаните лук, морков и червени чушки. Бобът се подправя със сол и червен пипер. Прибавят се настърганият домат и размитото в 1 чаша вода брашно.

Наливат се около 2 литра вода и ястието се слага в студена фурна. Готви се на 100 градуса за 1 цяла вечер. На сутринта се подправя с джоджен.

Време за приготвяне:

480 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 267 г
Калории 490 кал
Въглехидрати 88 г 70%
Мазнини 3 г 6%
Белтъчини 31 г 25%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: