Печен боб на фурна с броколи
Продукти:
Рецепта:
Бобът (1 ч.ч.), броколите (1/2 глава) и морковите (2 бр) се сваряват поотделно до омекване, като броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязват на дебели колелца. Зеленчуците се отцеждат и смесват. Към тях се добавят настърганите домати (2 бр), зехтинът (6 с.л.) и подправките. Ястието се разбърква и поставя в тавичка. Запича се в умерена фурна до готовност. Много е вкусно и подходящо за празнична трапеза.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 234 г | |
| Калории | 318 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 52% |
| Мазнини | 11 г | 30% |
| Белтъчини | 16 г | 20% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
