Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Зеленият фасул се слага във вряща подсолена вода. След това се измива със студена вода, за да не променя цвета си.

Нарязаните лук, моркови и чесън се нарязват на ситно и се запържват. Добавят се доматите, черен пипер, лют пипер и се налива вода. Оставя се да къкри около 15 минути.

Фасулът се слага в тава и се добавя от соса. Всичко се разбърква и отгоре се подрежда наденицата.

Фурната се загрява и ястието се пече до готовност. Отгоре се поръсва с наситнен копър.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 542 г
Калории 483 кал
Въглехидрати 35 г 29%
Мазнини 26 г 48%
Белтъчини 29 г 24%
Холестерол 69 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна