Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Рецепта:

Трите вида боб – бял, червен и кафяв, се отцеждат от консервите и се смесват в купа за салата. Добавят се отцедената царевица от консерва и изплакнатият нахут.

Червеният лук и магданозът се нарязват на ситно и се слагат в купата. Салатата се подправя със сол, оцет и олио и се разбърква добре. Оставя се за кратко в хладилника, за да се овкуси по-добре и се сервира.