Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана
Продукти:
- 3 глави лук
- 50 г масло
- 1 с.л. зехтин
- 200 г заквасена сметана
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаният на полумесеци лук се задушава в загрятото масло и зехтин. Когато се запържи и придобие златист цвят, се сваля от котлона. Поръсва се със сол и черен пипер на вкус.
Когато се охлади, се слага заквасената сметана и разядката се разбърква добре.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 147 г | |
Калории | 243 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 15% |
Мазнини | 23 г | 82% |
Белтъчини | 3 г | 5% |
Холестерол | 49 мг |