Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън
Продукти:
- 1 глава червено цвекло
- 200 г крема сирене
- 2 с.л. кисело мляко
- 3 скилидки чесън
- 20 г орехи
- сол
Рецепта:
Червеното цвекло се сварява или се изпича, докато омекне напълно. За да се изпече, се увива в алуминиево фолио, пече се около 2 часа в загрята фурна на 200 градуса и след това се обелва.
В блендер или кухненски робот се слага нарязаното изпечено цвекло. Добавят се обелените скилидки чесън, орехите, крема сиренето и киселото мляко.
Разядката се смила до хомогенност. По желание се посолява на вкус. Оставя се да се охлади и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 85 г | |
| Калории | 224 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 9% |
| Мазнини | 21 г | 83% |
| Белтъчини | 5 г | 9% |
| Холестерол | 56 мг |
Сподели:
