Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини
Продукти:
Рецепта:
Сьомгата се нарязва на дребно. Авокадото се почиства и костилката се маха. Яйцето се сварява.
В блендер или кухненски робот се смесват вътрешността на авокадото, шерито, зехтин, почистените маслини, яйцето и лимонов сок. Добавят се и парчетата сьомга.
Сместа се пасира до хомогенност и се подправя на вкус със сол, захар, черен пипер, счукан карамфил и копър.
Разядката (пастетът) се сервира към препечени филийки или сухари.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 124 г | |
| Калории | 193 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 9% |
| Мазнини | 15 г | 68% |
| Белтъчини | 12 г | 25% |
| Холестерол | 73 мг |
Сподели:
