Домашен пастет с карфиол и чесън

Домашен пастет с карфиол и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 10 розички карфиол
  • 4 с.л. майонеза
  • 1 скилидка чесън
  • 1/4 връзка магданоз
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 50 г сирене Фета
  • 1 щип. сол

Рецепта:

Карфиолът (10 розички) се сварява, изважда се от водата и се отцежда добре. Прибавят се сиренето (50 г), майонезата (4 с.л.), обелената скилидка чесън, магданозът (1/4 връзка), лимоновият сок (2 ч.л.) и солта (1 щип.) и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 183 г
Калории 218 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 19 г
Въглехидрати 10 г
Холестерол 28 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: