Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън
![Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън - снимка на рецептата Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/pastet_s_karfiol_i_chesun_2-[767].jpg)
Продукти:
- 10 розички карфиол
- 4 с.л. майонеза
- 1 скилидка чесън
- 1/4 връзка магданоз
- 2 ч.л. лимонов сок
- 50 г сирене Фета
- 1 щип. сол
Рецепта:
Карфиолът (10 розички) се сварява, изважда се от водата и се отцежда добре. Прибавят се сиренето (50 г), майонезата (4 с.л.), обелената скилидка чесън, магданозът (1/4 връзка), лимоновият сок (2 ч.л.) и солта (1 щип.) и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 183 г | |
Калории | 218 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 18% |
Мазнини | 19 г | 75% |
Белтъчини | 5 г | 9% |
Холестерол | 28 мг |