Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира
Продукти:
- 6 яйца
- 250 г извара
- 75 г маргарин
- 50 мл. олио
- 50 г шунка
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Яйцата (6 бр) се сваряват. Всички продукти, без шунката (50 г), се разбиват в блендера. Шунката се нарязва на много малки парченца и се прибавя към получения пастет. Всичко се разбърква. Разядката се маже на филийки и е чудесно мезе за бира и бяло вино.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 346 г | |
| Калории | 707 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 4% |
| Мазнини | 60 г | 77% |
| Белтъчини | 36 г | 21% |
| Холестерол | 585 мг |
Сподели:
