Яйчен домашен пастет с извара и шунка

Яйчен домашен пастет с извара и шунка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 6 яйца
  • 250 г извара
  • 75 г маргарин
  • 50 мл. олио
  • 50 г шунка
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. лимонов сок

Рецепта:

Яйцата (6 бр) се сваряват. Всички продукти, без шунката (50 г), се разбиват в блендера. Шунката се нарязва на много малки парченца и се прибавя към получения пастет. Всичко се разбърква. Пастетът се маже на филийки и е чудесно мезе за бира и бяло вино.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 346 г
Калории 707 кал
Белтъчини 36 г
Мазнини 60 г
Въглехидрати 6 г
Холестерол 585 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: