Веган разядка хумус Баба Гануш с патладжан, чесън, тахан и магданоз
Продукти:
- 2 патладжана
- 2 скилидки чесън
- 1 лимон
- 4 с.л. тахан
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 с.л. магданоз
- Червен пипер
Калроии и макроси:
72 ккал. 12г въглехидрати, 2г протеини и 2г мазнини
62% / 11% / 29%
Рецепта:
Патладжаните (2 бр) се разрязват на половинки и леко се намазват със зехтин. Слагат се в тава,...
