Яйчен пастет - разядка с извара, яйца и чесън без сирене
Продукти:
- 250 г извара
- 6 яйца
- 6 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
- 1 с.л. червен пипер
Рецепта:
Яйцата (6 бр) се сваряват. Поставят се в пасатор заедно с изварата (250 г), зехтина (6 с.л.), чесънa (1 скилидка), лимоновия сок (2 с.л.), солта и червения пипер. Пасира се първо на ниски обороти, а след това на пълна мощност. Ако сместа е прекалено суха и не се разбива, се добавя още зехтин и малко вода.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 97 г | |
| Калории | 159 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 8% |
| Мазнини | 12 г | 66% |
| Белтъчини | 11 г | 27% |
| Холестерол | 189 мг |
Сподели:
