Яйчен домашен пастет с извара и шунка
Продукти:
- 6 яйца
- 250 г извара
- 75 г маргарин
- 50 мл. олио
- 50 г шунка
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Яйцата (6 бр) се сваряват. Всички продукти, без шунката (50 г), се разбиват в блендера. Шунката се нарязва на много малки парченца и се прибавя към получения пастет. Всичко се разбърква. Пастетът се маже на филийки и е чудесно мезе за бира и бяло вино.
Време за приготвяне:
15 минутиХранителни стойности:
| Порция | 346 г |
| Калории | 707 кал |
| Белтъчини | 36 г |
| Мазнини | 60 г |
| Въглехидрати | 6 г |
| Холестерол | 585 мг |
Сподели:
