Розов чеснов домашен пастет
Продукти:
- 200 г моркови
- 100 г извара
- 2 с.л. кисело мляко
- 2 с.л. зехтин
- 6 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Mорковите (200 г) се настъргват на ситното ренде и се смесват с извара (100 г), кисело мляко (2 с.л.) и зехтин (2 с.л.). Сместа се овкусява с чесън, сол и черен пипер. Пасира се до получаване на гладка смес. Подходящ е като гарнитура или предястие за намазване на препечени филийки.
На снимката от ляво на дясно: пастет от копър, морковен и чеснов пастет.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 90 г | |
| Калории | 79 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 39% |
| Мазнини | 4 г | 43% |
| Белтъчини | 4 г | 20% |
| Холестерол | 2 мг |
Сподели:
