Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът се накисва за една вечер във вода. След това се сварява.

Лещата се сварява отделно и след това се смесва с нахута и се слагат в кухненски робот.

Прибавят се сокът от лайм, кедровите ядки, сусамовият тахан, магданозът, зехтин и сол на вкус и всичко се пасира добре.

Разядката трябва да е с гладка консистенция. Сервира се с филийки препечен хляб.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 201 г
Калории 712 кал
Въглехидрати 100 г 55%
Мазнини 20 г 25%
Белтъчини 39 г 22%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: