Рецепти за зеленчукови разядки

195 резултата

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Продукти:

400 г кисело мляко
200 г извара
200 г печени червени чушки
4 скилидки чесън
1/2 връзка копър
сол

Калроии и макроси:

58 ккал. 5г въглехидрати, 5г протеини и 1г мазнини
36% / 36% / 30%

Рецепта:

Пълномасленото кисело мляко (400 г), изварата (200 г), печените белени червени чушки (200 г) и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Разядката се подправя със зехтин, сок от лимон и сол.

Разядка / дип от печено червено цвекло и готварска сметана

Подправя се със сол и черен пипер и когато се карамелизира, се добавят брашното, зеленчуковият бульон и пасираното цвекло....Разядката се готви няколко минути, като се разбърква и се налива готварската сметана.

Веган разядка хумус Баба Гануш с патладжан, чесън, тахан и магданоз

Разядката се поръсва с червен пипер и накълцан магданоз и се поднася.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Докато зеленчуците се пекат, в купа се слага киселото мляко и се посолява....Сервират се с приготвения сметанов сос като разядка.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Към разядката се слага и изварата.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Сушените манатарки се заливат с вряща вода и се оставят настрана за 15 минути...

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Зеленчуците се разбъркват с нарязания белтък и сместа с жълтъците....Разядката се подправя с оцет или лимонов сок, сол и черен пипер.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

По желание накрая към разядката се добавят малко счукани орехи.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Добавят се към пасираните зеленчуци, заедно с олио, сол и накълцан магданоз.

Още